{"product_id":"hario-v60-01-alpha-series-dripper-ceramic","title":"Goutteur HARIO V60-01 Alpha Series (Céramique)","description":"\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003eDescription\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpécifications\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéthode\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFUSION PAR VERSEMENT DE CAFÉ MOULU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le dripper en céramique Alpha Series V60-01, une interprétation poids lourd du dripper intemporel de HARIO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCélébré par la communauté du café depuis 2005, le V60 utilise les principes les plus simples de l'infusion manuelle - verser de l'eau chaude directement sur un lit de café - pour obtenir des saveurs entièrement développées et nuancées dans chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe HARIO Alpha V60-01 est fabriqué avec des parois épaisses, un matériau céramique de haute qualité et une finition avec une glaçure noire attrayante. Conçu pour la beauté et l'efficacité, ses parois intérieures sont marquées de douze canaux espacés de manière égale, guidant le flux d'eau vers le bas tout en maintenant le filtre en papier adhéré au dripper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat ? Le lit de café est extrait uniformément, favorisant des saveurs équilibrées et des composés aromatiques plus détectables. En bref, un café de meilleur goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nLa \u003cstrong\u003eforme conique HARIO V60\u003c\/strong\u003e permet un écoulement constant et descendant de l'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nLa \u003cstrong\u003ecéramique durable et résistante à la chaleur\u003c\/strong\u003e peut supporter des différences de température allant jusqu'à 120°C (248°F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nLa \u003cstrong\u003ecapacité de 1 à 2 tasses\u003c\/strong\u003e est idéale pour des portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nLa \u003cstrong\u003eglaçure obsidienne unique\u003c\/strong\u003e ajoute une esthétique saisissante et élégante à votre rituel d'infusion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué par HARIO Taiwan\u003c\/strong\u003e dans le but d'innover et d'améliorer les équipements de café traditionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériau : Céramique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les filtres en papier HARIO V60-01 (vendus séparément)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 1-2 tasses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : ⌀95mm x L119mm x P100mm x H82mm (⌀3.74in x L4.68in x P3.94in x H3.23in)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à Taïwan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilisez le dripper HARIO Alpha Series V60-01 pour infuser un café parfaitement équilibré et délicieusement complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFaites bouillir l'eau à environ 90°C (194°F), ou à votre température préférée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMouillez le filtre en papier HARIO V60-01 à l'intérieur du dripper pour éliminer le goût du papier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePesez un rapport de 1:16 entre le café moulu et l'eau (c'est-à-dire 12,5 g de café pour 200 g d'eau). Ajustez le rapport si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjoutez 2 à 3 fois la quantité d'eau chaude par rapport au poids du café. C'est votre cycle d'épanouissement, qui dure 30 à 45 secondes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjoutez l'eau chaude restante par intermittence. Le temps variera en fonction de votre recette. Généralement, cela se situe entre 1:15 et 1:30 minutes, avec un temps d'infusion total de 3 à 4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HARIO","offers":[{"title":"Noir","offer_id":44955897593903,"sku":"ADC-01-B","price":55.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/4689\/files\/e3f5d606-dfa7-400b-a36d-1da3dba6013a.jpg?v=1770922385","url":"https:\/\/wholesale.eightouncecoffee.ca\/fr\/products\/hario-v60-01-alpha-series-dripper-ceramic","provider":"Eight Ounce Coffee Wholesale","version":"1.0","type":"link"}