{"product_id":"lotus-water-magnesium","title":"LOTUS WATER Magnésium","description":"\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003eDescription\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpécifications\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéthode\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN GRAND CAFÉ MÉRITE UNE GRANDE EAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa saveur de votre eau a un impact direct sur la saveur de votre café. La saveur de l'eau est déterminée par les minéraux et autres matières présentes. La teneur de votre eau du robinet dépend en grande partie de l'endroit où vous vivez et de la façon dont l'eau a été traitée. Si vous vivez près d'un océan, votre eau peut avoir une légère odeur de soufre due à la présence de microbes producteurs de soufre. L'eau provenant des lacs peut avoir un goût terreux dû aux matières végétales résiduelles, et ainsi de suite. L'idée clé est que toutes les saveurs indésirables de votre eau avant de préparer votre café seront toujours là une fois que vous l'aurez préparé. Commencer avec de l'eau distillée ou osmosée est le meilleur moyen de vous assurer que vous partez d'une base propre lorsque vous préparez du café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe magnésium est la source de dureté préférée pour les torréfactions moyennes et est excellent pour augmenter le corps et la sensation en bouche du café tout en ajoutant de la complexité de saveur. Le magnésium est un ingrédient dans les recettes de Lotus Water ainsi que dans de nombreuses recommandations d'eau de torréfacteur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConcentré de Chlorure de Magnésium 59ml (2oz)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend un compte-gouttes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrédients - Eau distillée et Chlorure de Magnésium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 goutte de concentré dans 450 mL d'eau ajoute 10 ppm (en CaCO3) de dureté magnésienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut minéraliser jusqu'à 25 gallons (95 litres) d'eau (en supposant une dureté cible SCA de 70 ppm) avec de la dureté magnésienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cvideo style=\"max-width: 100%; height: auto;\" controls=\"controls\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\n  \u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/436927c369fa4e328c6ba42f74294364.mp4\" type=\"video\/mp4\"\u003e\nVotre navigateur ne supporte pas notre vidéo.\u003c\/source\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003eminéraux spéciaux printemps chimie naturelle équilibre du pH saveur troisièmew \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lotus Coffee Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41601398702127,"sku":"LOTUS-MG","price":15.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/4689\/products\/lotus_magnesium.jpg?v=1678488647","url":"https:\/\/wholesale.eightouncecoffee.ca\/fr\/products\/lotus-water-magnesium","provider":"Eight Ounce Coffee Wholesale","version":"1.0","type":"link"}