{"product_id":"roest-s100-coffee-roaster-120v","title":"ROEST S100 Torréfacteur (120V) [**MIS À NIVEAU VERS L100 PLUS**]","description":"\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003eDescription\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpecs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMethod\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\n\u003cli class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOTRE PASSERELLE VERS LA TORRÉFACTION DE PRÉCISION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e**MISES À NIVEAU VERS L100 PLUS**\u003cbr\u003eCes unités du ROEST S100 ont été mises à niveau pour avoir les mêmes spécifications et fonctionnalités qu'un ROEST L100 Plus. Ces mises à niveau incluent :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTempérature d'entrée\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDétection du premier crack\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProtocole entre les lots\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTempérature du tambour\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTempérature d'échappement\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAlerte du plateau de refroidissement\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe S100 est un torréfacteur d'échantillons de démarrage, conçu par les professionnels de l'industrie chez ROEST dans le but d'introduire un café (encore) meilleur auprès des amateurs de café axés sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe torréfacteur d'échantillons S100 est conçu avec un extérieur scandinave moderne et une ossature en bois, et est également compatible avec les futures mises à niveau. Conçu pour durer, le S100 est fait pour vous accompagner dès le premier instant de votre voyage dans la torréfaction de café de haute qualité et de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec certaines des mêmes caractéristiques haut de gamme que les torréfacteurs d'échantillons S100 Plus et L100 Plus de ROEST, le S100 est le choix optimal pour ceux qui recherchent une introduction à la torréfaction de café professionnelle avec une marge de progression.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction automatique et profils de torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe profilage adaptatif de la température des grains assure la cohérence de chaque lot, tandis que des profils de torréfaction uniques vous permettent de tirer le meilleur parti du café vert. Avec les torréfacteurs d'échantillons, vous accédez à la bibliothèque en ligne de ROEST de profils de torréfaction élaborés par des professionnels du café. Vous pouvez également créer et partager votre propre profil en utilisant des variables telles que la température de l'air et des grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrôle manuel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVous avez toujours le contrôle – avec la torréfaction manuelle, intervenez lorsque vous vous sentez confiant pour ajuster l'un des nombreux paramètres de torréfaction à vos préférences. Avec la torréfaction manuelle, trouvez votre style unique et améliorez vos compétences, en toute confiance, sachant que le torréfacteur d'échantillons S100 peut s'adapter à vos changements. Une fois que vous avez créé la torréfaction parfaite, l'automatisation complète, soutenue par la technologie de l'IA, maintiendra la magie, lot après lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétection du premier crack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBien que cette machine ne possède pas de capteurs de détection du premier crack, elle est facilement évolutive pour les inclure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocole entre les lots\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eROEST a conçu le torréfacteur d'échantillons S100 pour éliminer les pauses inutiles dans votre flux de travail ; chaque torréfacteur contient un ventilateur séparé qui vous permet de démarrer immédiatement le lot suivant pendant que le précédent refroidit, afin que vous puissiez torréfier en continu jusqu'à 1,2 kg de café vert en une heure sans interruption.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplication web\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuivez facilement chaque seconde du processus via l'application en ligne de ROEST. Des graphiques clairs et des fonctionnalités interactives vous permettent de suivre les sessions de torréfaction, d'analyser les journaux de torréfaction, de partager ou de visualiser les profils de torréfaction et d'ajuster les réglages en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et à entretenir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour les amateurs de café qui souhaitent créer sans effort un café (encore) meilleur à la maison, le torréfacteur d'échantillons S100 Plus offre des opportunités intégrées d'élargir vos connaissances en matière de torréfaction. La conception variable vous offre autant ou aussi peu d'automatisation que nécessaire, ce qui garantit confiance et cohérence à chaque torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec chaque torréfacteur d'échantillons ROEST, vous bénéficiez d'un support à vie d'une équipe de professionnels de l'industrie ainsi que de conseils étape par étape.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes unités ROEST sont fournies avec une \u003cstrong\u003egarantie standard d'un an\u003c\/strong\u003e couvrant les défauts de matériaux et de fabrication, y compris les pièces de rechange gratuites et le support technique pour les réparations si nécessaire pendant la période de garantie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que tous les torréfacteurs d'échantillons ROEST sont en \u003cstrong\u003evente finale\u003c\/strong\u003e et ne sont pas éligibles au retour ou à l'échange après la date d'achat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zM1nlBxZB0o?si=zP8dTOF_PzLOUqqr\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : L410mm x l266 x H375mm (L16.14in x l10.5in x H14.8in)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids : 14kg (30.87lb)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 50g - 120g (1.8oz - 4.23oz) par lot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrois capteurs de température\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAir - surveille la température de l'air à l'intérieur du tambour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrains - sonde BT rapide et réactive pour la torréfaction manuelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrée - les profils s'adaptent aux changements ambiants ou aux fluctuations de l'alimentation électrique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTorréfacteur à tambour à convection - développe le café uniformément et rapidement sans risque de brûlure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlimentation électrique standard - peut être configurée pour 230V, 115V ou 100V (1.65kW, 50–60Hz)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSéparateur de balle intégré - torréfiez plus de 2 kg de café avant de vider le tiroir à balle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTorréfaction automatique - torréfaction mains libres avec des profils intelligents qui s'adaptent à vos grains\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTorréfaction manuelle - prenez le contrôle à tout moment, avec un contrôle précis de la puissance, du flux d'air et du régime\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVentilateur de refroidissement séparé - commencez immédiatement la torréfaction du lot suivant pendant que le lot précédent refroidit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôle de la vitesse du tambour - contrôle automatique ou manuel du régime du tambour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôle de la puissance - utilisez des profils basés sur la température ou prenez le contrôle direct de la puissance\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôle du ventilateur - contrôle automatique ou manuel du flux d'air\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTirette pour les contrôles visuels - surveillez votre torréfaction à vue et à l'odeur, comme sur un torréfacteur de production\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/videoseries?si=U1Uu0dgMz_vxv7BS\u0026amp;list=PLtDRPcDfiVwEfowDn95Y6dQtl3LMHHENU\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: none;\"\u003ecafe logic caffelogic ikawa behmor yoshan kaldi fresh roast nuvo mixfin hottop dyvee cafemasy popcorn popper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROEST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822947369007,"sku":"RST-S100","price":7054.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/4689\/files\/ee22995d-bbd6-4511-b1d6-6d830f4a057f.jpg?v=1747423860","url":"https:\/\/wholesale.eightouncecoffee.ca\/fr\/products\/roest-s100-coffee-roaster-120v","provider":"Eight Ounce Coffee Wholesale","version":"1.0","type":"link"}