3fE

L'objectif de 3fE a toujours été de créer d'excellentes tasses de café, et lorsqu'ils ont ouvert la torréfaction de Dublin en janvier 2014, cela est resté leur priorité. Leur café sur Grand Canal Street travaille en étroite collaboration avec la torréfaction pour s'assurer qu'il y ait un canal constant de feedback et de données pour aider à rendre chaque tasse aussi bonne que possible.

Leurs cafés changent au fil des saisons car ils ont tendance à traiter avec de plus petits producteurs et à travailler leurs produits tant qu'ils sont frais et savoureux. Au fur et à mesure que le café entre en saison dans différentes parties du monde, vous verrez leur offre changer pour refléter cela. Leurs mélanges auront un profil de saveur défini à l'esprit, mais les composants constitutifs des mélanges changeront tout au long de l'année pour atteindre cette saveur particulière.

En plus d'un excellent café, 3fE produit également des produits pour aider les baristas professionnels (et à domicile) à poursuivre leur passion.