• Description
• Specs
• Method

• DÉBOUCHEZ VOS CONDUITS

  Le nettoyant pour machine à expresso URNEX Cafiza® est une formule concentrée conçue pour éliminer les résidus dans les têtes de groupe, les valves et les conduites d'eau des machines à expresso traditionnelles. Le Cafiza® fait partie intégrante de votre procédure quotidienne de nettoyage et de rinçage à contre-courant. Il est certifié NSF pour la compatibilité avec les métaux et la sécurité, et est répertorié OMRI pour une utilisation en production biologique.

• • Ingrédients :
  • Percarbonate de sodium
  • Carbonate de sodium
  • 566g (20oz)
  • Fabriqué aux États-Unis

• URNEX - Guide de nettoyage des machines à expresso
  URNEX - Guide de nettoyage des machines super-automatiques

  Instructions d'utilisation pour les machines à expresso professionnelles

  Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les ratios de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des verres de protection.

  Rinçage à contre-courant (chaque tête de groupe) :

  1. Insérez un filtre aveugle dans le porte-filtre et ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre Cafiza®. Insérez le porte-filtre dans la tête de groupe.
  2. Activez le cycle de préparation pendant 10 secondes. Arrêtez pendant 10 secondes. Répétez 5 fois.
  3. Retirez le porte-filtre. Activez le cycle de préparation et rincez le porte-filtre sous le jet d'eau de la tête de groupe. Arrêtez le cycle.
  4. Insérez le porte-filtre dans la tête de groupe. Répétez l'étape (2) sans poudre Cafiza® 5 fois.
  5. Préparez et jetez une tasse d'expresso pour vous assurer qu'il ne reste aucun résidu.

  Trempage :

  1. Faites tremper les filtres et le métal du porte-filtre pendant 30 minutes dans 1 cuillère à café (6 g) de poudre Cafiza® par 32 oz (1 L) d'eau chaude.
  2. Rincez à l'eau chaude propre.
  
  

  Instructions d'utilisation pour les cafetières

  1. Videz le café de l'équipement. Saupoudrez 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre Cafiza® par 64 oz (2 L) de capacité de la cafetière directement dans le panier-filtre.
  2. Lancez un cycle de préparation complet dans chaque récipient et maintenez pendant 30 minutes.
  3. Videz chaque récipient et rincez toutes les pièces à l'eau chaude propre.

  CONSEIL : Mouillez un chiffon avec la solution de poudre Cafiza® et essuyez les buses de pulvérisation, puis essuyez pour nettoyer. Attention : La solution peut être très chaude.

  Instructions d'utilisation pour l'équipement de torréfaction

  1. Bacs de stockage de café torréfié : Rapport de mélange – 50 parts d'eau chaude pour 1 part de poudre nettoyante pour machine à expresso Cafiza®. Mélangez l'eau chaude et le nettoyant pour machine à expresso Cafiza® dans un grand évier ou une baignoire à linge.
  2. Plongez les conteneurs de stockage pendant plusieurs minutes, ouvrez et fermez les couvercles ou les mécanismes de distribution.
  3. Retirez de la solution de nettoyage et plongez dans une baignoire d'eau propre. Utilisez de l'eau courante pour le rinçage final.
  4. Séchez à l'air libre ou essuyez avec un chiffon.
  
  

  Pièces amovibles du torréfacteur :

  1. Rapport de mélange – 30 parts d'eau chaude pour 1 part de nettoyant pour machine à expresso Cafiza®.
  2. Retirez toutes les pièces de votre torréfacteur qui peuvent être nettoyées par trempage.
  3. Mélangez l'eau chaude et le nettoyant pour machine à expresso Cafiza® dans un grand évier ou une baignoire à linge. Laissez les pièces du torréfacteur tremper pendant plusieurs minutes.
  4. Rincez dans une baignoire d'eau propre.
  5. Utilisez de l'eau courante pour le rinçage final.
  6. Séchez et inspectez toutes les pièces.
  
  

  Pièces non amovibles du torréfacteur :

  1. Mélangez quatre cuillères à soupe de nettoyant pour machine à expresso Cafiza® à 1 litre (1 quart) d'eau chaude dans un vaporisateur.
  2. Vaporisez généreusement les pièces avec la solution et essuyez-les. Certaines pièces peuvent nécessiter plus d'une application.
  
  

  Équipement d'ensachage :

  1. Mélangez quatre cuillères à soupe de nettoyant pour machine à expresso Cafiza® à 1 litre (1 quart) d'eau chaude dans un vaporisateur.
  2. Vaporisez soigneusement les trémies, les becs et toutes les surfaces en contact avec le café avec la solution.
  3. Essuyez les surfaces avec une éponge. Gardez l'éponge propre en la rinçant périodiquement à l'eau claire.

  Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les ratios de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des lunettes de protection.

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  Le nettoyant pour machine à expresso URNEX Cafiza® est une formule concentrée conçue pour éliminer les résidus dans les têtes de groupe, les valves et les conduites d'eau des machines à expresso traditionnelles. Le Cafiza® fait partie intégrante de votre procédure quotidienne de nettoyage et de rinçage à contre-courant. Il est certifié NSF pour la compatibilité avec les métaux et la sécurité, et est répertorié OMRI pour une utilisation en production biologique.

• • Ingrédients :
  • Percarbonate de sodium
  • Carbonate de sodium
  • 566g (20oz)
  • Fabriqué aux États-Unis

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  URNEX - Guide de nettoyage des machines super-automatiques

  Instructions d'utilisation pour les machines à expresso professionnelles

  Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les ratios de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des verres de protection.

  Rinçage à contre-courant (chaque tête de groupe) :

  1. Insérez un filtre aveugle dans le porte-filtre et ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre Cafiza®. Insérez le porte-filtre dans la tête de groupe.
  2. Activez le cycle de préparation pendant 10 secondes. Arrêtez pendant 10 secondes. Répétez 5 fois.
  3. Retirez le porte-filtre. Activez le cycle de préparation et rincez le porte-filtre sous le jet d'eau de la tête de groupe. Arrêtez le cycle.
  4. Insérez le porte-filtre dans la tête de groupe. Répétez l'étape (2) sans poudre Cafiza® 5 fois.
  5. Préparez et jetez une tasse d'expresso pour vous assurer qu'il ne reste aucun résidu.

  Trempage :

  1. Faites tremper les filtres et le métal du porte-filtre pendant 30 minutes dans 1 cuillère à café (6 g) de poudre Cafiza® par 32 oz (1 L) d'eau chaude.
  2. Rincez à l'eau chaude propre.
  
  

  Instructions d'utilisation pour les cafetières

  1. Videz le café de l'équipement. Saupoudrez 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre Cafiza® par 64 oz (2 L) de capacité de la cafetière directement dans le panier-filtre.
  2. Lancez un cycle de préparation complet dans chaque récipient et maintenez pendant 30 minutes.
  3. Videz chaque récipient et rincez toutes les pièces à l'eau chaude propre.

  CONSEIL : Mouillez un chiffon avec la solution de poudre Cafiza® et essuyez les buses de pulvérisation, puis essuyez pour nettoyer. Attention : La solution peut être très chaude.

  Instructions d'utilisation pour l'équipement de torréfaction

  1. Bacs de stockage de café torréfié : Rapport de mélange – 50 parts d'eau chaude pour 1 part de poudre nettoyante pour machine à expresso Cafiza®. Mélangez l'eau chaude et le nettoyant pour machine à expresso Cafiza® dans un grand évier ou une baignoire à linge.
  2. Plongez les conteneurs de stockage pendant plusieurs minutes, ouvrez et fermez les couvercles ou les mécanismes de distribution.
  3. Retirez de la solution de nettoyage et plongez dans une baignoire d'eau propre. Utilisez de l'eau courante pour le rinçage final.
  4. Séchez à l'air libre ou essuyez avec un chiffon.
  
  

  Pièces amovibles du torréfacteur :

  1. Rapport de mélange – 30 parts d'eau chaude pour 1 part de nettoyant pour machine à expresso Cafiza®.
  2. Retirez toutes les pièces de votre torréfacteur qui peuvent être nettoyées par trempage.
  3. Mélangez l'eau chaude et le nettoyant pour machine à expresso Cafiza® dans un grand évier ou une baignoire à linge. Laissez les pièces du torréfacteur tremper pendant plusieurs minutes.
  4. Rincez dans une baignoire d'eau propre.
  5. Utilisez de l'eau courante pour le rinçage final.
  6. Séchez et inspectez toutes les pièces.
  
  

  Pièces non amovibles du torréfacteur :

  1. Mélangez quatre cuillères à soupe de nettoyant pour machine à expresso Cafiza® à 1 litre (1 quart) d'eau chaude dans un vaporisateur.
  2. Vaporisez généreusement les pièces avec la solution et essuyez-les. Certaines pièces peuvent nécessiter plus d'une application.
  
  

  Équipement d'ensachage :

  1. Mélangez quatre cuillères à soupe de nettoyant pour machine à expresso Cafiza® à 1 litre (1 quart) d'eau chaude dans un vaporisateur.
  2. Vaporisez soigneusement les trémies, les becs et toutes les surfaces en contact avec le café avec la solution.
  3. Essuyez les surfaces avec une éponge. Gardez l'éponge propre en la rinçant périodiquement à l'eau claire.

  Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les ratios de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des lunettes de protection.

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