• Description
• Spécifications
• Méthode

• RÉGLEZ VOTRE CAFÉ AVEC PRÉCISION

  Lauréat du prix SCA Best New Product 2026 (Consommables de Café) au World of Coffee San Diego.

  Nous vous présentons KONFLUX, la nouveauté la plus attendue d'APAX LABS.

  KONFLUX est un concentré d'eau minérale formulé spécifiquement pour améliorer la sensation en bouche et la profondeur de votre café. Avec seulement quelques gouttes, améliorez immédiatement l'expérience tactile de vos infusions avec un profil de saveur plus doux et équilibré, et une douceur perceptible.

  KONFLUX a été initialement créé comme un profil en édition limitée pour la Coupe du monde des Brasseurs 2025, avant d'être utilisé dans des routines gagnantes au niveau national australien et aux Championnats du monde AeroPress. En raison de sa popularité, KONFLUX est maintenant un ajout permanent aux concentrés minéraux d'APAX LABS.

  Ce que KONFLUX apporte au café :

  • Une sensation en bouche et une profondeur améliorées
  • Une douceur et un équilibre de saveurs élevés
  • Une texture ronde, lisse et enrobante
  • Un plaisir sans sacrifier la clarté

  Pour qui et pour quoi KONFLUX est conçu :

  • Baristas, compétiteurs, cafés et brasseurs soucieux du détail, recherchant une texture riche, de la douceur et une harmonie de saveurs
  • Cafés au goût net mais manquant de corps, de complexité ou d'intensité

  Ingrédients : eau déminéralisée, chlorure de calcium, chlorure de potassium, chlorure de sodium, silice, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium

  Chaque concentré minéral APAX LABS est composé d'eau déminéralisée et de minéraux de qualité réactif analytique, garantissant des niveaux de pureté très élevés.

• • Taille de la bouteille (chaque bouteille)
  • Standard : 100 ml (environ 150 infusions)
  • Nano : 20 ml (environ 30 infusions)
• 1. Agitez la bouteille soigneusement.
  2. Ajoutez 3 à 4 g/L de concentré minéral dans votre eau de brassage, ou ajoutez 1 à 10 gouttes directement dans votre café infusé (pour une tasse standard de 200 ml).
  3. Profitez d'une texture et d'une complexité de saveur dignes d'un championnat !

  Remarque : Il est recommandé d'utiliser de l'eau déminéralisée pour un meilleur contrôle du processus de reminéralisation.

special minerals spring natural chemistry ph balance flavour thirdw

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  Lauréat du prix SCA Best New Product 2026 (Consommables de Café) au World of Coffee San Diego.

  Nous vous présentons KONFLUX, la nouveauté la plus attendue d'APAX LABS.

  KONFLUX est un concentré d'eau minérale formulé spécifiquement pour améliorer la sensation en bouche et la profondeur de votre café. Avec seulement quelques gouttes, améliorez immédiatement l'expérience tactile de vos infusions avec un profil de saveur plus doux et équilibré, et une douceur perceptible.

  KONFLUX a été initialement créé comme un profil en édition limitée pour la Coupe du monde des Brasseurs 2025, avant d'être utilisé dans des routines gagnantes au niveau national australien et aux Championnats du monde AeroPress. En raison de sa popularité, KONFLUX est maintenant un ajout permanent aux concentrés minéraux d'APAX LABS.

  Ce que KONFLUX apporte au café :

  • Une sensation en bouche et une profondeur améliorées
  • Une douceur et un équilibre de saveurs élevés
  • Une texture ronde, lisse et enrobante
  • Un plaisir sans sacrifier la clarté

  Pour qui et pour quoi KONFLUX est conçu :

  • Baristas, compétiteurs, cafés et brasseurs soucieux du détail, recherchant une texture riche, de la douceur et une harmonie de saveurs
  • Cafés au goût net mais manquant de corps, de complexité ou d'intensité

  Ingrédients : eau déminéralisée, chlorure de calcium, chlorure de potassium, chlorure de sodium, silice, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium

  Chaque concentré minéral APAX LABS est composé d'eau déminéralisée et de minéraux de qualité réactif analytique, garantissant des niveaux de pureté très élevés.

• • Taille de la bouteille (chaque bouteille)
  • Standard : 100 ml (environ 150 infusions)
  • Nano : 20 ml (environ 30 infusions)
• 1. Agitez la bouteille soigneusement.
  2. Ajoutez 3 à 4 g/L de concentré minéral dans votre eau de brassage, ou ajoutez 1 à 10 gouttes directement dans votre café infusé (pour une tasse standard de 200 ml).
  3. Profitez d'une texture et d'une complexité de saveur dignes d'un championnat !

  Remarque : Il est recommandé d'utiliser de l'eau déminéralisée pour un meilleur contrôle du processus de reminéralisation.

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