• Description
• Specs
• Method

• ATTEIGNEZ DE NOUVEAUX SOMMETS DANS LE BRASSAGE DU CAFÉ

  La première machine à café de Weber Workshops, l'infuseur BIRD Non-Bypass, se distingue des machines à espresso, des presses françaises ou des méthodes de versement pour créer quelque chose de tout à fait unique : un café riche et complexe infusé dans une machine élégante et innovante avec un minimum d'efforts.

  Abréviation de Brew In Reverse Direction, le BIRD est le premier infuseur sans dérivation à créer des infusions sous vide actionnées par piston dans un appareil en verre. Le BIRD est une toute nouvelle plateforme pour les baristas et les amateurs de café afin d'explorer des territoires inexplorés dans le brassage, à la fois à la maison et dans les cafés.

  L'infusion sans dérivation est depuis longtemps établie comme une méthode préférée parmi les amateurs de café. Le BIRD suralimente l'infusion sans dérivation avec une pression de vide précise contrôlée par l'utilisateur, donnant au barista un contrôle complet de l'extraction tout en permettant une mouture beaucoup plus fine que les versements typiques. Le BIRD est une plateforme pour tout, des infusions rapides aux infusions froides pendant la nuit.

  Une attention méticuleuse aux détails et une sélection rigoureuse des matériaux se conjuguent pour offrir :

  • Infusion sans dérivation jusqu'à 350 ml
  • Mécanisme d'infusion en attente de brevet
  • Verre borosilicate épais et robuste
  • Capsule d'infusion en acier inoxydable 316
  • Arbre d'entraînement en acier inoxydable 304
  • Mécanisme à ailettes en laiton massif
  • Démontage facile pour le nettoyage

• • Chaque BIRD est livré avec les éléments suivants dans la boîte :
    • Un appareil BIRD
    • Un filtre réutilisable en maille d'acier inoxydable
    • 300 filtres en papier Abaca, fabriqués au Japon pour WW par Cafec
    • Un support de papier filtre en aluminium anodisé solide avec un pied en microfibre
    • Un collecteur de gouttes en caoutchouc de silicone pour un nettoyage facile
  • Matériaux :
    • Verre borosilicate
    • Capsule d'infusion en acier inoxydable 316
    • Écrou à ailettes et couronne en laiton massif
    • Capuchon et poignée en aluminium anodisé
  • Des matériaux et des procédés de fabrication plus étroitement associés aux montres haut de gamme, mais Weber les a conçus pour révolutionner votre tasse de café.
  • Taille : ⌀85mm x H180mm (⌀3.35in x H7.09in)
  • Poids : 830g (29.3oz)
  • Capacité de café : 20-35g de café moulu
  • Capacité d'infusion : Jusqu'à 400g d'eau, 350g de café extrait

• WEBER WORKSHOPS BIRD Non-Bypass Brewer - Manuel d'utilisation

weber webber clean backflush espresso machine

• Description
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  La première machine à café de Weber Workshops, l'infuseur BIRD Non-Bypass, se distingue des machines à espresso, des presses françaises ou des méthodes de versement pour créer quelque chose de tout à fait unique : un café riche et complexe infusé dans une machine élégante et innovante avec un minimum d'efforts.

  Abréviation de Brew In Reverse Direction, le BIRD est le premier infuseur sans dérivation à créer des infusions sous vide actionnées par piston dans un appareil en verre. Le BIRD est une toute nouvelle plateforme pour les baristas et les amateurs de café afin d'explorer des territoires inexplorés dans le brassage, à la fois à la maison et dans les cafés.

  L'infusion sans dérivation est depuis longtemps établie comme une méthode préférée parmi les amateurs de café. Le BIRD suralimente l'infusion sans dérivation avec une pression de vide précise contrôlée par l'utilisateur, donnant au barista un contrôle complet de l'extraction tout en permettant une mouture beaucoup plus fine que les versements typiques. Le BIRD est une plateforme pour tout, des infusions rapides aux infusions froides pendant la nuit.

  Une attention méticuleuse aux détails et une sélection rigoureuse des matériaux se conjuguent pour offrir :

  • Infusion sans dérivation jusqu'à 350 ml
  • Mécanisme d'infusion en attente de brevet
  • Verre borosilicate épais et robuste
  • Capsule d'infusion en acier inoxydable 316
  • Arbre d'entraînement en acier inoxydable 304
  • Mécanisme à ailettes en laiton massif
  • Démontage facile pour le nettoyage

• • Chaque BIRD est livré avec les éléments suivants dans la boîte :
    • Un appareil BIRD
    • Un filtre réutilisable en maille d'acier inoxydable
    • 300 filtres en papier Abaca, fabriqués au Japon pour WW par Cafec
    • Un support de papier filtre en aluminium anodisé solide avec un pied en microfibre
    • Un collecteur de gouttes en caoutchouc de silicone pour un nettoyage facile
  • Matériaux :
    • Verre borosilicate
    • Capsule d'infusion en acier inoxydable 316
    • Écrou à ailettes et couronne en laiton massif
    • Capuchon et poignée en aluminium anodisé
  • Des matériaux et des procédés de fabrication plus étroitement associés aux montres haut de gamme, mais Weber les a conçus pour révolutionner votre tasse de café.
  • Taille : ⌀85mm x H180mm (⌀3.35in x H7.09in)
  • Poids : 830g (29.3oz)
  • Capacité de café : 20-35g de café moulu
  • Capacité d'infusion : Jusqu'à 400g d'eau, 350g de café extrait

• WEBER WORKSHOPS BIRD Non-Bypass Brewer - Manuel d'utilisation

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