• Description
• Spécifications
• Méthode

• UNE LETTRE D'AMOUR À L'ART DE L'EXPRESSO

  Mouvement spirographique parfaitement calculé pour une homogénéisation impeccable de la poudre ; Weber Workshops a combiné l'art de la préparation de la galette d'expresso avec l'ingénierie d'une montre suisse. Le MOONRAKER® réécrit le livre sur la technique de distribution Weiss (WDT) et la préparation de la galette d'expresso telle que nous la connaissons.

  Le mouvement spirographique
  Avec les produits WDT existants, les broches sont toujours sur une trajectoire circulaire, de sorte que plus de tours ne feront que former des rainures compactées dans le lit de café. Avec le MOONRAKER, plus il y a de tours effectués, plus la poudre est aléatoire/homogénéisée. Lors des tests, deux tours ou plus suffisent pour un lit de café parfaitement préparé.

  Aiguilles facilement interchangeables
  Le MOONRAKER utilise deux jauges d'aiguilles en acier inoxydable, respectivement de 300 et 200 microns, qui sont configurées à deux hauteurs séparées pour briser les grumeaux profonds dans le lit et ratisser la surface efficacement pour une surface plate, prête à être tassée. Elles sont maintenues par des aimants en néodyme afin qu'elles puissent être facilement retirées et échangées en quelques secondes.

  Standard vs Ultra
  Les deux ne diffèrent que par les matériaux utilisés pour le mouvement (engrenages). Pour l'édition STANDARD, les engrenages sont moulés à partir d'un polymère alimentaire, auto-lubrifiant et antistatique qui assure une utilisation douce à vie. L'édition ULTRA, avec un clin d'œil à ses racines horlogères, présente des engrenages en laiton massif avec du texte rempli de résine et des surfaces rodées.

• • Disponible en éditions Standard ou Ultra
  • Taille : ⌀75mm x H65mm (⌀2.9in x H2.55in)
  • Poids : 300g (STANDARD), 405g (ULTRA)
  • Matériau (corps) : Acier inoxydable 304, Aluminium anodisé, Verre renforcé chimiquement
  • Matériau (aiguilles) : Acier inoxydable 316 avec ressorts Cu
  • Matériau (base) : Aluminium anodisé avec pied en microfibre.
  • Matériau (engrenages) : Polymère alimentaire, auto-lubrifiant, antistatique (STANDARD), Laiton massif avec texte rempli de résine et surfaces rodées (ULTRA)

• Utiliser pour aider à réduire l'électricité statique, diminuer les canaux et augmenter le rendement d'extraction de chaque expresso. Il nettoie également le flux de travail et maintient la poudre hors du comptoir.

  Votre Moonraker devrait pouvoir tourner avec un seul doigt. Si ce n'est pas le cas, voici comment le démonter et le rendre à nouveau lisse.

  Ce dont vous avez besoin :

  • 3 aimants puissants (les aimants en néodyme sont les meilleurs)
  • Huile minérale (l'huile pour bébé est la même)
  • Coton-tige
  • Essuie-tout propre
  • Pince à épiler (facultatif) pour retirer les aiguilles, etc.

weber webber test tubes cellar plastic single dose coffee beans burp degas outgas glass flame-polished shaker distribution duomo

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• UNE LETTRE D'AMOUR À L'ART DE L'EXPRESSO

  Mouvement spirographique parfaitement calculé pour une homogénéisation impeccable de la poudre ; Weber Workshops a combiné l'art de la préparation de la galette d'expresso avec l'ingénierie d'une montre suisse. Le MOONRAKER® réécrit le livre sur la technique de distribution Weiss (WDT) et la préparation de la galette d'expresso telle que nous la connaissons.

  Le mouvement spirographique
  Avec les produits WDT existants, les broches sont toujours sur une trajectoire circulaire, de sorte que plus de tours ne feront que former des rainures compactées dans le lit de café. Avec le MOONRAKER, plus il y a de tours effectués, plus la poudre est aléatoire/homogénéisée. Lors des tests, deux tours ou plus suffisent pour un lit de café parfaitement préparé.

  Aiguilles facilement interchangeables
  Le MOONRAKER utilise deux jauges d'aiguilles en acier inoxydable, respectivement de 300 et 200 microns, qui sont configurées à deux hauteurs séparées pour briser les grumeaux profonds dans le lit et ratisser la surface efficacement pour une surface plate, prête à être tassée. Elles sont maintenues par des aimants en néodyme afin qu'elles puissent être facilement retirées et échangées en quelques secondes.

  Standard vs Ultra
  Les deux ne diffèrent que par les matériaux utilisés pour le mouvement (engrenages). Pour l'édition STANDARD, les engrenages sont moulés à partir d'un polymère alimentaire, auto-lubrifiant et antistatique qui assure une utilisation douce à vie. L'édition ULTRA, avec un clin d'œil à ses racines horlogères, présente des engrenages en laiton massif avec du texte rempli de résine et des surfaces rodées.

• • Disponible en éditions Standard ou Ultra
  • Taille : ⌀75mm x H65mm (⌀2.9in x H2.55in)
  • Poids : 300g (STANDARD), 405g (ULTRA)
  • Matériau (corps) : Acier inoxydable 304, Aluminium anodisé, Verre renforcé chimiquement
  • Matériau (aiguilles) : Acier inoxydable 316 avec ressorts Cu
  • Matériau (base) : Aluminium anodisé avec pied en microfibre.
  • Matériau (engrenages) : Polymère alimentaire, auto-lubrifiant, antistatique (STANDARD), Laiton massif avec texte rempli de résine et surfaces rodées (ULTRA)

• Utiliser pour aider à réduire l'électricité statique, diminuer les canaux et augmenter le rendement d'extraction de chaque expresso. Il nettoie également le flux de travail et maintient la poudre hors du comptoir.

  Votre Moonraker devrait pouvoir tourner avec un seul doigt. Si ce n'est pas le cas, voici comment le démonter et le rendre à nouveau lisse.

  Ce dont vous avez besoin :

  • 3 aimants puissants (les aimants en néodyme sont les meilleurs)
  • Huile minérale (l'huile pour bébé est la même)
  • Coton-tige
  • Essuie-tout propre
  • Pince à épiler (facultatif) pour retirer les aiguilles, etc.

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