• Description
• Specs
• Method

• UNE SAVEUR POUR TOUS

  Jusqu'à épuisement des stocks, ajoutez une cafetière CEADO Hoop de votre choix lorsque vous commandez un moulin à café électrique CEADO et bénéficiez d'une réduction pour le Hoop, appliquée automatiquement dans votre panier.

  Le moulin à expresso à la demande Ceado Rev Steel atteint l'équilibre parfait entre un corps doux et la clarté de la saveur, et constitue un excellent choix pour les établissements à volume moyen à la recherche d'un moulin rapide, fiable et convivial sans compromettre la qualité.

  Avec des fonctions de stabilisation de la température, une mouture de précision au poids et des meules plates originales Ceado de ⌀83 mm, le moulin à expresso Rev Steel excelle dans le maintien de la consistance tout en préservant la complexité des saveurs.

  Meules plates en acier ⌀83mm
  Chez Ceado, tous les jeux de meules sont conçus et fabriqués en interne, où la "saveur prend forme" et chaque détail est suivi pour assurer une synchronisation parfaite entre la meule et le moulin.
  Les meules en acier inoxydable ⌀83mm du Rev Steel sont robustes et leur durée de vie est estimée à 900kg (1984.16lbs) de plus. Leur géométrie unique de lame vise à obtenir le corps riche et sirupeux d'un expresso classique tout en préservant les composés aromatiques subtils (c'est-à-dire la saveur).

  Module de réglage du poids (WAM)
  Lorsque vous maintenez votre recette d'expresso, le moyen le plus rapide d'assurer des résultats constants est de moudre au poids, éliminant ainsi le besoin de peser manuellement le porte-filtre avant chaque dose. Non seulement cela libère les mains du barista, mais cela accélère considérablement votre flux de travail.
  Le Rev Steel est équipé d'un module de réglage du poids (WAM) facilement interchangeable. Si vous préférez utiliser le module d'activation du porte-filtre (vendu séparément) pour le dosage basé sur le temps, il peut être monté en moins de deux minutes, même après l'installation du moulin.

  Système de verrouillage stable
  Le moulin à expresso Rev Steel est équipé du système de verrouillage stable de Ceado. Cette caractéristique essentielle contrecarre les effets négatifs de la dilatation thermique, garantissant qu'une distance précise est toujours maintenue entre les meules.
  Même à des volumes élevés, le Rev Steel est conçu pour fournir une granulométrie et un profil de saveur constants, éliminant le besoin d'étalonnage à mi-chemin de la journée (et économisant du café dans le processus).

  Gestion de la température du marc
  Comme une température de mouture stable et basse est essentielle pour une extraction de saveur constante, le Rev Steel est équipé des caractéristiques suivantes pour réguler l'accumulation de chaleur:

  • Un dissipateur thermique autour des meules pour éliminer constamment de grandes quantités de chaleur.
  • Un axe qui sépare les meules du moteur pour éviter la transmission de chaleur.
  • Une isolation suffisante pour éviter la transmission de chaleur par l'axe.
  • Une gestion active du flux d'air interne pour soutenir la stabilité de la température à tout rythme.

  Réduction du bruit
  Le moulin à expresso Rev Steel est conçu pour offrir une ambiance de café calme et paisible, avec des caractéristiques spéciales en place pour éviter la transmission des vibrations. Celles-ci incluent:

  • Une chambre de mouture de 2,5 kg (88,18 oz) pour une meilleure isolation phonique.
  • Des anneaux en caoutchouc pour réduire la propagation du bruit.
  • Un moteur séparé des meules et monté sur un système de suspension, pour éviter la transmission des vibrations.

  Nœud de mouture intelligent à nivellement avancé (ALIGN)
  Ne vous sentez jamais perdu en ce qui concerne le réglage de la mouture de votre expresso. Le Rev Steel associe un réglage progressif de haute précision à un grand écran numérique facile à lire, vous permettant de surveiller en toute confiance votre réglage de mouture tout en effectuant des micro-ajustements en un seul mouvement rapide. Parfait pour le multitâche.

  Conception facile à nettoyer
  Le haut de la chambre de mouture peut être retiré avec seulement trois vis, ce qui rend le Rev Steel remarquablement facile à nettoyer, à inspecter et à entretenir. Après le remontage, aucun réglage de mouture n'est nécessaire.
  Avec un processus de maintenance d'une simplicité exceptionnelle, vous pouvez éviter toute marge d'erreur ou tout temps d'arrêt inutile. Les caractéristiques plus pratiques incluent :

  • Un filtre à air amovible pour empêcher la poussière et la saleté de pénétrer dans les parties internes du moulin, avec un rappel de nettoyage qui apparaît périodiquement lorsque la maintenance est nécessaire.
  • Une goulotte de sortie amovible, desserrée via une vis de sécurité avec le clapet métallique de sécurité pour le nettoyage. Quatre guides vous aident à la remettre en place, éliminant tout risque d'erreur.

  Interface numérique, technologie Made in Italy
  L'interface utilisateur du moulin à expresso Rev Steel est à la pointe de la technologie, garantissant une utilisation intuitive pour chaque fonction et des réglages de dose personnalisables. Elle comprend également un flux d'air programmable, des alertes de maintenance, cinq modes d'activation de la mouture et un menu numérique complet qui vous donne le contrôle.

  En se concentrant sur la stabilité de la température de la mouture, la précision du poids et le maintien d'une distribution granulométrique constante, le moulin à expresso Rev Steel offre un excellent équilibre entre le corps et la clarté de la saveur.

  Ceado est un nom de confiance internationale dans le domaine des moulins à café commerciaux et professionnels, offrant une large gamme de machines conçues pour répondre aux besoins des amateurs exigeants et des cafés spécialisés. Si vous ne savez pas quel moulin Ceado conviendra le mieux à votre flux de travail, consultez notre blog sur les moulins à café Ceado.

• • Disponible en plusieurs couleurs
  • Jeu de meules plates en acier inoxydable de ⌀83mm (⌀3.3in)
  • Capacité du réservoir : ~1600g (~56.44oz)
  • Dimensions : L200mm x P270mm x H590mm (L7.87in x P10.63in x H23.23in)
  • Tension : 110-120V 60Hz/5A
  • Puissance : 500W
  • Vitesse (50/60Hz) : 1480/1700RPM
  • Rendement moyen (g/s) (calculé à une consistance standard d'expresso italien) : 4 (50hz) / 5 (60Hz)
  • Réglage de la dose : Numérique avec référence de mouture sur l'écran
  • Affichage : Écran tactile multifonction
  • Poids net : 14400g (507.95oz)
  • Poids brut : 16200g (571.44oz)
  • Bruit : 66dB
  • Fabriqué en Italie

• Utiliser pour moudre le café de manière professionnelle et précise.

  CEADO Rev Steel Espresso Grinder (120V) (⌀83mm) - Manuel d'utilisation

  CEADO Rev Steel Espresso Grinder (120V) (⌀83mm) - Brochure produit

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• Description
• Specs
• Method

• UNE SAVEUR POUR TOUS

  Jusqu'à épuisement des stocks, ajoutez une cafetière CEADO Hoop de votre choix lorsque vous commandez un moulin à café électrique CEADO et bénéficiez d'une réduction pour le Hoop, appliquée automatiquement dans votre panier.

  Le moulin à expresso à la demande Ceado Rev Steel atteint l'équilibre parfait entre un corps doux et la clarté de la saveur, et constitue un excellent choix pour les établissements à volume moyen à la recherche d'un moulin rapide, fiable et convivial sans compromettre la qualité.

  Avec des fonctions de stabilisation de la température, une mouture de précision au poids et des meules plates originales Ceado de ⌀83 mm, le moulin à expresso Rev Steel excelle dans le maintien de la consistance tout en préservant la complexité des saveurs.

  Meules plates en acier ⌀83mm
  Chez Ceado, tous les jeux de meules sont conçus et fabriqués en interne, où la "saveur prend forme" et chaque détail est suivi pour assurer une synchronisation parfaite entre la meule et le moulin.
  Les meules en acier inoxydable ⌀83mm du Rev Steel sont robustes et leur durée de vie est estimée à 900kg (1984.16lbs) de plus. Leur géométrie unique de lame vise à obtenir le corps riche et sirupeux d'un expresso classique tout en préservant les composés aromatiques subtils (c'est-à-dire la saveur).

  Module de réglage du poids (WAM)
  Lorsque vous maintenez votre recette d'expresso, le moyen le plus rapide d'assurer des résultats constants est de moudre au poids, éliminant ainsi le besoin de peser manuellement le porte-filtre avant chaque dose. Non seulement cela libère les mains du barista, mais cela accélère considérablement votre flux de travail.
  Le Rev Steel est équipé d'un module de réglage du poids (WAM) facilement interchangeable. Si vous préférez utiliser le module d'activation du porte-filtre (vendu séparément) pour le dosage basé sur le temps, il peut être monté en moins de deux minutes, même après l'installation du moulin.

  Système de verrouillage stable
  Le moulin à expresso Rev Steel est équipé du système de verrouillage stable de Ceado. Cette caractéristique essentielle contrecarre les effets négatifs de la dilatation thermique, garantissant qu'une distance précise est toujours maintenue entre les meules.
  Même à des volumes élevés, le Rev Steel est conçu pour fournir une granulométrie et un profil de saveur constants, éliminant le besoin d'étalonnage à mi-chemin de la journée (et économisant du café dans le processus).

  Gestion de la température du marc
  Comme une température de mouture stable et basse est essentielle pour une extraction de saveur constante, le Rev Steel est équipé des caractéristiques suivantes pour réguler l'accumulation de chaleur:

  • Un dissipateur thermique autour des meules pour éliminer constamment de grandes quantités de chaleur.
  • Un axe qui sépare les meules du moteur pour éviter la transmission de chaleur.
  • Une isolation suffisante pour éviter la transmission de chaleur par l'axe.
  • Une gestion active du flux d'air interne pour soutenir la stabilité de la température à tout rythme.

  Réduction du bruit
  Le moulin à expresso Rev Steel est conçu pour offrir une ambiance de café calme et paisible, avec des caractéristiques spéciales en place pour éviter la transmission des vibrations. Celles-ci incluent:

  • Une chambre de mouture de 2,5 kg (88,18 oz) pour une meilleure isolation phonique.
  • Des anneaux en caoutchouc pour réduire la propagation du bruit.
  • Un moteur séparé des meules et monté sur un système de suspension, pour éviter la transmission des vibrations.

  Nœud de mouture intelligent à nivellement avancé (ALIGN)
  Ne vous sentez jamais perdu en ce qui concerne le réglage de la mouture de votre expresso. Le Rev Steel associe un réglage progressif de haute précision à un grand écran numérique facile à lire, vous permettant de surveiller en toute confiance votre réglage de mouture tout en effectuant des micro-ajustements en un seul mouvement rapide. Parfait pour le multitâche.

  Conception facile à nettoyer
  Le haut de la chambre de mouture peut être retiré avec seulement trois vis, ce qui rend le Rev Steel remarquablement facile à nettoyer, à inspecter et à entretenir. Après le remontage, aucun réglage de mouture n'est nécessaire.
  Avec un processus de maintenance d'une simplicité exceptionnelle, vous pouvez éviter toute marge d'erreur ou tout temps d'arrêt inutile. Les caractéristiques plus pratiques incluent :

  • Un filtre à air amovible pour empêcher la poussière et la saleté de pénétrer dans les parties internes du moulin, avec un rappel de nettoyage qui apparaît périodiquement lorsque la maintenance est nécessaire.
  • Une goulotte de sortie amovible, desserrée via une vis de sécurité avec le clapet métallique de sécurité pour le nettoyage. Quatre guides vous aident à la remettre en place, éliminant tout risque d'erreur.

  Interface numérique, technologie Made in Italy
  L'interface utilisateur du moulin à expresso Rev Steel est à la pointe de la technologie, garantissant une utilisation intuitive pour chaque fonction et des réglages de dose personnalisables. Elle comprend également un flux d'air programmable, des alertes de maintenance, cinq modes d'activation de la mouture et un menu numérique complet qui vous donne le contrôle.

  En se concentrant sur la stabilité de la température de la mouture, la précision du poids et le maintien d'une distribution granulométrique constante, le moulin à expresso Rev Steel offre un excellent équilibre entre le corps et la clarté de la saveur.

  Ceado est un nom de confiance internationale dans le domaine des moulins à café commerciaux et professionnels, offrant une large gamme de machines conçues pour répondre aux besoins des amateurs exigeants et des cafés spécialisés. Si vous ne savez pas quel moulin Ceado conviendra le mieux à votre flux de travail, consultez notre blog sur les moulins à café Ceado.

• • Disponible en plusieurs couleurs
  • Jeu de meules plates en acier inoxydable de ⌀83mm (⌀3.3in)
  • Capacité du réservoir : ~1600g (~56.44oz)
  • Dimensions : L200mm x P270mm x H590mm (L7.87in x P10.63in x H23.23in)
  • Tension : 110-120V 60Hz/5A
  • Puissance : 500W
  • Vitesse (50/60Hz) : 1480/1700RPM
  • Rendement moyen (g/s) (calculé à une consistance standard d'expresso italien) : 4 (50hz) / 5 (60Hz)
  • Réglage de la dose : Numérique avec référence de mouture sur l'écran
  • Affichage : Écran tactile multifonction
  • Poids net : 14400g (507.95oz)
  • Poids brut : 16200g (571.44oz)
  • Bruit : 66dB
  • Fabriqué en Italie

• Utiliser pour moudre le café de manière professionnelle et précise.

  CEADO Rev Steel Espresso Grinder (120V) (⌀83mm) - Manuel d'utilisation

  CEADO Rev Steel Espresso Grinder (120V) (⌀83mm) - Brochure produit

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